SKU es la abreviatura en inglés de stockkeeping unit. (pronunciada como «skew»). Tiene un par de acepciones: 1) Un item de inventario. Por ejemplo, una camisa en seis colores y cinco talles estaría representada por 30 diferentes SKUs. 2) En un sistema de distribución, un item de una distribución geográfica particular. Por ejemplo, un producto estoqueado en una planta y en seis centros diferentes de distribución representarían siete SKUs.
